В этой статье вы узнаете секреты приготовления воздушного бисквита. Для этого вам понадобятся яйца, сахар, мука, сода и пергамент для выпечки. Секреты включают в себя остужение яиц, правильное взбивание массы и отсутствие открывания дверцы духовки во время выпекания. Следуя этим советам, вы сможете приготовить отличный бисквит в домашних условиях.