Рецепт идеальных оладий с кефиром. Вам понадобится кефир, яйцо, сахар, соль, сода и мука. Смешайте все ингредиенты, замесите тесто и дайте ему постоять. Жарьте оладьи на сковороде, переворачивая их, когда они прожарятся на половину толщины. Получится пышное и вкусное блюдо.